Monelle leivinuunin omistajalle ajatus aidosta, rapeapohjaisesta ja hieman savuisesta pizzasta on se lopullinen unelma. Oikein tehtynä pizza leivinuunissa on elämys, joka päihittää mennen tullen useimmat pizzeriat. Me Polarstonella olemme valmistaneet vuolukivisiä leivinuuneja vuosikymmeniä Savonrannalla, ja olemme nähneet kaiken – niin täydelliset onnistumiset kuin karvaat pettymyksetkin. Liian usein kuulemme tarinoita vettyneistä pohjista, palaneista reunoista ja epätasaisesti […]
Täydellisen pizzan salaisuus: onnistu leivinuunissa
19.6.2026 | Polarstone